金秋时节，肥美的大闸蟹撩得吃货的心躁动不已。从入秋开始，一些卖家就开始为这一届螃蟹造势了。早在阳澄湖开湖之前，一款“阳澄湖大闸蟹优惠券”就已经卖得火爆。

雨果菌发现，在淘宝上搜索“大闸蟹券”出现的结果中，有150-3000不等的价格，价格差距非常大，这些券的优惠程度也都不一样，比如一款月销量高达8万的大闸蟹券，售价是299元，打折后到手价位179元，而一款售价为2988的大闸蟹券，打折后价格为698元。 

（图源：淘宝截图）

而京东上搜索“大闸蟹券”，价格就相对比较低，不过优惠力度较小，其实两个平台上的螃蟹券价格相差不大，但淘宝平台会给买家一种“赚到”的心理满足。果然还是阿里巴巴会玩。 

（图源：京东截图）

数据显示，从2016年开始，三年来大闸蟹销售额呈现出翻倍增长的态势，2018年销售额同比增长超过140%。然而，面对这些诱人的礼券，有业内人士指出，这些所谓的“150元卡券”，成本可能只有50元。

“螃蟹券”预售后，等到大闸蟹上市才能完成交易，被称为“纸螃蟹”。那么，“纸螃蟹”未捕先红背后的原因又是什么呢？

观察各大电商平台的螃蟹券，其实“纸螃蟹”现象并非在于螃蟹本身，而在于其“礼品”的定位，在于阳澄湖大闸蟹的品牌效应。因为有了品牌，有一定的知名度，再借势节假日，将原本是生鲜的产品定位为礼品，产品的利润空间自然翻了好几倍。

秋季是大闸蟹最为肥美的季节，一些卖家的营销非常巧妙得抓住了这一点，给消费者一种时不我待的紧迫感，这对促进单量很有帮助。另外，这个季节里恰巧又有中秋节、国庆节双节，节日效应为产品带来额外的流量。

还有一个原因就是社交媒体上网红营销的推动。大闸蟹测评、大闸蟹的各种做法率先抓住了消费者的眼睛，为产品带货。

虽然“纸螃蟹”未捕先火受到质疑，以次充好、从中牟取暴利的做法为人不齿，但其中暗藏的选品技巧和营销方式值得借鉴。

◎文/hye