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美国的OpenTable是全球餐厅预订平台的代表，早在1998年就已经成立，2004年开始向全球拓展，2009年在纳斯达克上市，2014年被在线旅游巨头Priceline以26亿美元全资收购。

Opentable扮演SaaS（Software-as-a-Service）软件服务提供商的角色，订餐者可在线筛选餐馆，确定订餐时间、餐桌位置等。在食客的预定信息被提交后将收到详细的邮件确认，完成订餐。用餐之后，用户还可以在Opentable上对餐馆的质量进行点评。

2009年前后，在中国也有一批模仿OpenTable的创业公司，如北京的饭统网和上海的订餐小秘书，但是由于消费习惯的差异（中国人一般没有提前预订餐厅的习惯），以及美团等O2O创业公司的强势崛起，餐厅预订平台逐渐淡出人们的视野。

但是最近，互联网圈似乎又刮起一阵餐厅预订风。2018年1月，携程美食林宣布与OpenTable达成合作，在北美地区为中国旅客提供优质的餐饮信息和餐饮预订服务；2018年3月，北京的创业公司“哗啦啦”推出“订多多”订餐应用；2018年6月初，境外餐饮在线预订平台“途中美食”宣布获得融资。

这股风也刮到了中东。2018年年初到现在，先后有两家餐厅预订平台获得融资。

第一家是ReserveOut，成立于2012年初，创始人Khalil Shadid创业前在思科工作多年，是一名技术型创业者。2015年，Reserveout收购了总部位于阿布扎比的同类型初创公司Tawilati。

在2016年时，ReserveOut已经获得540万美金投资，2018年4月份又获得中东本土食品行业孵化器Savor Ventures的A轮投资，但并未透露具体金额。

另一家是创业公司Eat，刚刚宣布获得MEVP领投的300万美元A轮融资。这家公司成立于2014年，创始于巴林，后将总部迁到迪拜。至今为止，Eat已经为350万人提供过服务，为商家提供了超过2.5亿美元的订单。该平台上的餐厅入驻数量在过去一年中增长了四倍以上，每月收入增长250%。

Eat已经和TripAdvisor、Google建立了合作关系，后两者的用户可以直接在Eat预订。目前市场主要要集中在阿联酋、巴林、科威特和黎巴嫩。

Eat的创始人兼首席执行官Nezar Kadhem表示：“Eat的目标是为餐厅和顾客提供一流的软件，此次投资过后，Eat会继续优化在中东北非的服务，并拓展新的市场”。

MEVP的合伙人Walid Mansour表示，“Eat是巴林创业公司的代表之一，我们相信他们已经成为中东北非餐饮管理技术解决方案的的领先供应商”。